- El titular de Sedetur, Bernardo Cueto, señaló que el flujo de turistas estadounidenses será particularmente alto, pues muchos aprovechan el feriado para viajar y escapar del clima invernal, convirtiendo a los destinos quintanarroenses en una de sus opciones favoritas
Rafael Pascual
La llegada del Día de Acción de Gracias, una de las festividades más importantes para las familias en Estados Unidos, se perfila como el punto de arranque para un nuevo repunte turístico en Quintana Roo. Autoridades estatales y el sector restaurantero anticipan un aumento significativo en la afluencia de visitantes internacionales durante este fin de semana largo, considerado el inicio no oficial de la temporada alta en el Caribe Mexicano.
La Secretaría de Turismo de Quintana Roo (Sedetur) informó que se espera un incremento notable en la llegada de viajeros, especialmente de Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido, mercados donde recientemente se reforzó la promoción de los destinos del estado.
El titular de Sedetur, Bernardo Cueto, señaló que el flujo de turistas estadounidenses será particularmente alto, pues muchos aprovechan el feriado para viajar y escapar del clima invernal, convirtiendo a los destinos quintanarroenses en una de sus opciones favoritas.
En el ámbito gastronómico, el presidente de la Canirac en Cancún, Julio Villarreal Zapata, recordó que Thanksgiving es una celebración profundamente familiar, por lo que la mayoría de los visitantes opta por cenas privadas o servicios ofrecidos dentro de los hoteles. Aun así, entre el 10 y el 15 por ciento de los restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales dirigidos tanto a turistas como a residentes norteamericanos.
Además de estas propuestas, numerosos establecimientos preparan servicios de catering y paquetes para llevar, que incluirán platillos tradicionales como pavo rostizado, puré de papa y salsa de arándanos, recetas que se remontan a las primeras celebraciones de esta festividad en el siglo XVII.
Con el aumento de la actividad turística previsto para estos días y el arranque formal de la temporada invernal, tanto la industria restaurantera como la hotelera confían en que Thanksgiving genere un impulso económico significativo y favorezca la ocupación en los principales destinos de Quintana Roo.
