- Julio Villarreal Zapata, presidente de la Canirac, dijo que la interrupción de la luz, que se prolongó entre tres y nueve horas según la zona, provocó caída en las ventas en plena hora de comida, pérdida de mercancías y daños en equipos eléctricos y de refrigeración
Rafael Pascual
Al continuar el recuento de los daños ocasionados por el mega apagón del pasado viernes 26 de septiembre, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún informó que el sector restaurantero de Quintana Roo sufrió pérdidas económicas superiores a los 250 millones de pesos.
Julio Villarreal Zapata, presidente del organismo, detalló que la interrupción del suministro eléctrico, que se prolongó entre tres y hasta nueve horas según la zona, provocó caída en las ventas en plena hora de comida, pérdida de mercancías y daños en equipos eléctricos y de refrigeración. La mayoría de los establecimientos no cuenta con plantas de emergencia, lo que amplificó los efectos.
La Canirac exhortó a la Comisión Federal de Electricidad a invertir de manera urgente en infraestructura eléctrica que garantice la continuidad del servicio. Advirtió que incidentes de esta magnitud no solo afectan a los negocios, sino también a la confianza en la inversión turística de la región. Subrayó la necesidad de renovar cableado, ampliar la capacidad de generación y modernizar la red para evitar que hechos similares se repitan.
Finalmente, el organismo lamentó que el apagón se registrara en uno de los meses más bajos del año para la industria, lo que profundiza las dificultades económicas que atraviesa el sector en 2025.
